スーパーレストラン 夏フェス2014

もう1ヶ月くらい前のことだけど、スーパーレストラン 夏フェス2014というイベントへ行ってきた。
1日限り90分4回入れ替え制でのビュッフェスタイルレストラン。
27人のシェフが腕によりをかけた作った料理を5000円/人でビュッフェスタイルでいただけるという触れ込みに惹かれて申し込んだ次第。
10:30から、12:30から、15:00から、17:00からの4回があったが、申し込んだときにはすでにかなり埋まっており、比較的空いていた10:30からにした。
会場は汐留にあるコモディオ汐留2階。

料理は一気に全部を並べるスペースがないことや作り立ての方がいいものもあることから、随時小分けされた料理を出していくようなスタイル。
下の写真はそれらの一部。主に一品ものを並べてみた。




どれもしっかりと作られているし、とても美味いものばかり。
冷菜、スープ、揚げ物、蒸し物などバリエーションも多いし、最初から小分けしているものがほとんどなので取りやすく食べやすい。
ビュッフェスタイルにありがちなテーブルがないので、酒を飲みながらはやや難しく、食事に専念した方が良さそうな感じ。


炭水化物系もいろいろとあった。


炭水化物系もパスタに丼ものに寿司にピザにといろいろとあり。
寿司はネタは限られるが、食べたいものを指定して握ってもらうスタイル。ここは90分の間列が途切れることがなかった。
特に美味しかったのが、ピザ。惜しげもなく松茸が載っている。うまー。


メインっぽいもの。
そろそろこの辺でお腹は十分に膨れていたりするが。(^^;




最後に担々麺が出てきた。
締めの麺まであるとは至れり尽くせり。

5000円でこれらの料理(写真に撮っていないものもある)を食べられて、缶ビール、缶チューハイ、ペットボトルのお茶と水、ハウスワインの飲み放題なら十分お得だと思う。
1日限定で、どちらかというとサイト誘導率や店の宣伝効果を考えて、儲けをそれほど考えていないのだろうな。
大変美味しゅうございました。

コメント 8

ビュッフェだとひと通り食べたくなってしまうんですよね。
でもこれだけあると無理かな～（笑）
飲み物付きで5000円は充分価値がありますね(^_-)-☆
あっ、デザート系はなかったのでしょうか？
by kuwachan (2014-09-28 21:18) 

＞kuwachanさん、
そういえば、デザート系はなかったです。
シェフや板前さんはいましたが、パティシエさんは今回は声がかかっていなかったのかもしれません。
質を考えるとかなりお得なイベントだったと思います。(^^)
by kou (2014-09-28 22:32) 

これはいろいろ食べたくなります！
ちょっとずつ食べられるのはとっても魅力^^
この時間は腹ぺこだから刺激されますわｗ
by リュカ (2014-09-29 05:38) 

＞リュカさん、
20代半ばころの全盛期の胃袋が欲しくなりました。(笑)
全部は食べきれなかったのですが、非常に満足したビュッフェでした。
小分けされているので取りやすく、取り分け待ちしなくていい点もとても良かったです。(^^)
by kou (2014-09-29 07:45) 

一枚目の写真の迫力ったら凄いわ”
綺麗なお料理がこれだけ並んだら困っちゃいそうです(笑)
全部は食べられなくても美味しいものに満足して、このお値段は本当に嬉しいですね。
トリュフも見えるし、もーーーーお腹空いた。
↑
20代の食べ盛りばかりが御客さまだったら、大変でしょう(爆)

by ake_i (2014-09-29 17:34) 

＞ake_iさん、
本当に料理の数が多くて、ビールは一缶だけにして食べるのに専念していたにもかかわらず、全種制覇は無理でした。(^^;
松茸、ウニ、トリュフ、和牛など、ぜいたくな素材もふんだんに使われていました。とっても美味でした！
客層は男性対女性は半々てところでしたよ。
by kou (2014-09-29 21:06) 

えー？
kouさん、炭水化物系は、結構てをつけたのでは？
ピザ、美味しいんだねo(^o^)o

by ake_i (2014-09-29 22:22) 

＞ake_iさん、
炭水化物系は全部手を付けました、もちろん。(笑)
一品ものは数品食べることができず。お腹がいっぱいで。(^^;
by kou (2014-09-29 23:14)