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金しゃちショコラ [飲食・料理]

金しゃちショコラ名古屋へ出張があり、自分用の土産に、金しゃちショコラを買ってみた。
家で開封してみたら、コロンバンが製造元だった。
名古屋土産をなぜ銀座発祥の洋菓子メーカが作っているのか不明だが、ココア入りのラングドシャ生地はなかなかサクサクとしていて美味しかった。
こういう土産物はその土地のメーカが実際には作っていないというケースは意外と多い。
そういうことにこだわる人なら、この菓子は名古屋土産として買わない方が良いかも。名古屋でしか売っていないので、自分が自分用の土産として買う分には気にしないけど。(笑)