CHAJKOVSKJ

サンクトペテルブルクに到着して初めての夕食。
美術館を見てまわった後なので、それなりに疲れもあり、アルコールを入れたかったが、この後はバレエを見に行くことにしていたので、アルコールは我慢。(笑)
夕食で食べたのは、写真の3点。

左上はペリメニ。パスタと餃子の中間的な食べ物。
歯ごたえがあって美味しい。
右上はスズキのソテー マヨネーズ乗せ。ロシアではタラやマスがメジャーな魚。スズキはそれらと比べると圧倒的に少ないが、それなりに消費されているようだ。
左下は、蒸しジャガイモの生クリーム添え。
ではなくて、焼きリンゴ。(笑)
ロシアでは、真っ赤なリンゴはほぼ目にしなかった。
青リンゴ的な色合いのものばかり。
甘さも日本のリンゴほどはなく、このあたりは日本のフルーツの方が美味いと思う。国際的には相当に高価だけど。