釜たけ流うどん一寸一杯で肉うどん [飲食・料理]
ランチタイム時に三越前駅あたりにいて、たまたま見かけて入った、釜たけ流うどん一寸一杯。
日本橋三井タワーの地下一階にある。
コレド室町タワーダイニングと名前が付けられているゾーンにある。
ここに入るのは初めて。
メニューを見ると、ちくわ天のかけうどんやぶっかけが特徴的なようだけど、あえて肉うどんのかけにしてみた。
麺がつるつるとしており、出汁が良く出ている関西風のうどん。
美味い。
東京・神奈川に住んだ期間は延べ20年くらいなので慣れたけど、正直うどんは関東近辺のものよりも、関西風か讃岐風が圧倒的に好き。
ちょっと値段が高めだが、たまに行ってみるかな。