今日は七草粥

今年も七草粥を作ってみた。
例によってフリーズドライの乾燥七草を使ってのお手軽な方式で。
粥自体は米から作り、できあがったところで、七草粥用の乾燥野菜を投入し、混ぜてでき上がり。
味も何もついていないので本当にやさしい味でいい。

年末は風邪でダウンしていたこともあり、暴飲暴食とは全く無縁な正月だったけど、粥自体好きなのでなるべく毎年作るようにしたいものだ。