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サンシュユ [雑感]

サンシュユ
そろそろサンシュユが咲く季節。
漢字で書くと、山茱萸。
日本原産ではなく、中国から朝鮮半島にかけてが原産地。
日本ではもっぱら鑑賞用の庭木として使われることから、庭園とか公園などで見かける。

ネットで調べてみると、枝を牛乳に浸して保温しておくとヨーグルトができるそうな。
ブルガリアにあるヨーグルトの木と呼ばれるものに種が近いそうで。
なかなか不思議な話だ。
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