目利きの銀次で

先日、久しぶりに目利きの銀次に入った。
モンテローザグループの居酒屋チェーンで、日本全国に180店舗以上あるらしい。
そんなにあるとは知らなかった。

まずは生ビール。



濱焼のメニューから、活白はまぐり、子持ちししゃも、帆立を頼み、火のついた網の上へ。
帆立は乗り切らなかったので、ここには写っていない。(^^;


サクサクチーズフライと帆立の玉焼き。
玉焼きはたこ焼きのたこを小さい帆立に替えたもののようだが、たこほど主張がないので何だか物足りない。(笑)


角ハイ梅紫蘇。
思いのほか美味しかった。飲みやすい。


山芋チーズの陶板焼と手作り具沢山玉子焼。


〆は海鮮塩焼そば。
なかなか具沢山で旨い。

店舗とタイミングによると思うが、自分が入った店はオペレーションもキビキビしていて、なかなか良かった。