あんなま 黒ごま白ごま [飲食・料理]
先日の出張で自分用に買って帰ったお土産がいくつかある。その内の一つが、この本家西尾八ッ橋のあんなま 黒ごま白ごまという生八ツ橋。
モンドセレクション2009で銀賞をとった和菓子とのこと。
生八ツ橋と八ツ橋とでは、生八ツ橋の方がよく買われているらしい。
日保ちはしないが、生八ツ橋の方が食感がよいという人が多いせいかもしれない。
自分もどちらかと言うと生の方が好きかな。
中を開けて皿にのせてみた。お茶でいただいた。
甘さ控えめで食べやすい。もちっとした食感もなかなか。
これはいずれともニッキが使われていないので、ニッキが好みではない人でも食べやすいと思う。
他にも、抹茶系のあんなまが美味そうだったので、次回はそれを買って帰ってみようと思う。
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西方面は京都だったのですねー。
遊びで行きたいなー。京都と奈良・・・(笑)
by リュカ (2013-04-08 15:32)
＞リュカさん、
京都だけでもないのですが、京都へも出張しました。
前泊で金曜日に出張し、そのまま泊まって土日遊んで帰りたいものです。が、そんなことは許されませんので。(苦笑)
by kou (2013-04-08 21:32)