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麺屋 黒船 [飲食・料理]

塩葱麺 味玉子入り麺屋 黒船のラーメン。
麺は平麺で、美味しい麺だと思う。

味は、醤油、塩、味噌、辛味噌の4種類。
どれも食べてみたが、写真の塩についてはちょっと塩気が強いかも。食べ始めは美味しいのだけど、食べ終わってスープを飲み干す頃には、塩辛いと思わなくもなく。
あと、味噌は、あまり熱々のスープと感じなかったことが数回。

そういった不満はあるけど、全般的には価格と量と味で考えると及第点かな~。
そのへんの単なるラーメンよりは美味しいし、値段の高いチェーン店よりも良心的だし。


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コメント 2

ラーメンと言えば「醤油」だったのですが、最近は「塩」味にハマっています。いちどトライしてみます。
by (2006-07-25 14:00) 

kou

塩系はダシの旨みが味わえるので、私も結構好きです。
寒い時は何となく味噌や辛味系が多くなりますが。
この写真に写っている味玉子はトッピング別料金なので、ご注意を。(^^;
by kou (2006-07-25 18:22) 

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