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あんなま 黒ごま白ごま [飲食・料理]

あんなま 黒ごま白ごま先日の出張で自分用に買って帰ったお土産がいくつかある。
その内の一つが、この本家西尾八ッ橋あんなま 黒ごま白ごまという生八ツ橋。
モンドセレクション2009で銀賞をとった和菓子とのこと。

生八ツ橋と八ツ橋とでは、生八ツ橋の方がよく買われているらしい。
日保ちはしないが、生八ツ橋の方が食感がよいという人が多いせいかもしれない。
自分もどちらかと言うと生の方が好きかな。

あんなま 黒ごま白ごま中を開けて皿にのせてみた。
お茶でいただいた。
甘さ控えめで食べやすい。もちっとした食感もなかなか。
これはいずれともニッキが使われていないので、ニッキが好みではない人でも食べやすいと思う。
他にも、抹茶系のあんなまが美味そうだったので、次回はそれを買って帰ってみようと思う。
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