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八べえで鰻重 [飲食・料理]

先週末、ふと、ウナギを食べたいと思い、八べえに行ってみた。
この店は、亀戸天神社のすぐそばにあって、何度も店の前を通っていたのだけど、一度も入ったことのなかった。
以前に入ろうとしたら、待つ人が多かったり、時間が遅くて営業していなかったりと、縁がなかった店。

ランチの開店時間に合わせて店へ。
昔ながらの鰻屋さん。

八べえの鰻重 特々上
頼んだのは、鰻重 特々上。
ここは、関東風か関西風か選べる。
東京近郊だと、関東風の蒸して焼くふんわりタイプの仕上げが大半だ。
静岡あたりだと、いずれの店も多いようだが、ここは東京。
最近関西風を食べていなかったこともあり、関西風でお願いした。
皮がパリッとしていて、香ばしい。

美味かった。満足。
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